Roślinożerni Urlopowicze

Chile - Leche con plátano, czyli mleko bananowe

Hiszpania - Boczniaki smażone z czosnkiem i natką pietruszki (Setas salteadas con ajo y perejil)

Turcja - Dynia z tahini (Tahinli kabak tatlısı)

Austria - Pieczone sznycle z dyni z wegańskim majonezem z olejem z pestek dyni

Austria - Wegański Sachertorte

Pyry jak z ogniska z wegańskim gzikiem i olejem rydzowym

Turcja - Erişteli Nohut Çorbası, czyli zupa z ciecierzycą i makaronem

Izrael - Humus jak z Tel Awiwu

Peru - Quinoa con leche, czyli komosa na mleku z cynamonem

Algieria - Tamina, czyli prażona kasza manna z wodą z kwiatów pomarańczy

Uganda - Wegański rolex, czyli zawijaniec z bezjajecznym omletem z pomidorami i kapustą

Sri Lanka - Curry z białej rzodkwi (Mullangi curry)

Włochy - Pasta alla Norma, czyli sycylijski makaron z sosem pomidorowym i bakłażanem

Japonia - Ogura tōsuto, czyli tost z dżemem z fasoli adzuki z Nagoi (小倉トースト)

Norwegia - Skoleboller, czyli szkolne bułeczki z budyniem, lukrem i wiórkami kokosowymi

Portugalia - Bolo de alfarroba, czyli babeczka z karobem

Wielka Brytania - Wegański cottage pie

Austria - Buraczane knedle z Tyrolu (Rohnenknödel)

Korea Południowa - Placuszki z kimchi (Kimchijeon)

Wielka Brytania - Jabłka pod kruszonką dla leniwych (Apple crumble)

Austria - Wiener Sellerieschnitzel mit steirischem Kartoffelsalat, czyli sznycel z selera po wiedeńsku ze styryjską sałatką ziemniaczaną

Włochy - Gnocchi z oliwą i szałwią (Gnocchi olio e salvia)

Kraków - wegański przewodnik kulinarny