Prawdopodobnie wszyscy wiedzą, czym jest kawa po turecku. Jeśli nie, to warto się z nią zaznajomić! Kawa po saudyjsku to, powiedzmy, wariacja na temat kawy po turecku. Jest znacznie słabsza, dodaje się do niej wiele przypraw i nie dodaje się cukru. Serwowanie tej kawy to cała ceremonia, która jest symbolem saudyjskiej gościnności. Niestety nie mamy (jeszcze!) specjalnych przyrządów do parzenia i picia kawy po saudyjsku :( Mamy jedynie turecką dżezwę, czyli tygielek, który powinien dać radę w domowych warunkach. Więc do rzeczy....
Kawa po saudyjsku (2 porcje)
Składniki (2 małe kawy):
- 100 ml wody
- 5-6 g kawy tureckiej/arabskiej/greckiej/ormiańskiej (zwał jak zwał)
- pół łyżeczki kardamonu
- pół łyżeczki cynamonu
- szafran (2-3 pręciki)
- 2 łyżeczki wody różanej
- daktyle (do podania z kawą)
Przygotowanie:
1) Do tygielka wlewamy wodę, dodajemy kawę i wszystkie przyprawy, mieszamy.
2) Tygielek wstawiamy na mały ogień i czekamy (od czasu do czasu mieszając), aż kawa zacznie się podnosić. Wtedy zdejmujemy z ognia i serwujemy w małych filiżankach. Zagryzamy daktylami!
Kawa po saudyjsku (2 porcje)
Składniki (2 małe kawy):
- 100 ml wody
- 5-6 g kawy tureckiej/arabskiej/greckiej/ormiańskiej (zwał jak zwał)
- pół łyżeczki kardamonu
- pół łyżeczki cynamonu
- szafran (2-3 pręciki)
- 2 łyżeczki wody różanej
- daktyle (do podania z kawą)
Przygotowanie:
1) Do tygielka wlewamy wodę, dodajemy kawę i wszystkie przyprawy, mieszamy.
2) Tygielek wstawiamy na mały ogień i czekamy (od czasu do czasu mieszając), aż kawa zacznie się podnosić. Wtedy zdejmujemy z ognia i serwujemy w małych filiżankach. Zagryzamy daktylami!
Najlepszy sklep z kawą tylko na https://cupandyou.pl/. Poznaj czym jest sklep z herbatą
OdpowiedzUsuńNaprawa ekspresów do kawy Bydgoszcz to usługa skierowana do osób, które zmagają się z problemami technicznymi swoich urządzeń do parzenia kawy. Fachowcy w tej dziedzinie oferują szybką i skuteczną pomoc w przywróceniu pełnej funkcjonalności ekspresów. Usługi te obejmują diagnozę usterki, wymianę uszkodzonych części oraz testowanie urządzenia po naprawie. Dzięki doświadczeniu oraz dostępowi do oryginalnych komponentów, Naprawa ekspresów do kawy Bydgoszcz zapewnia najwyższy standard usług, co przekłada się na satysfakcję klientów i niezawodność naprawionych urządzeń.
OdpowiedzUsuń