Myanmar (Birma) - Słodka herbata z mlekiem skondensowanym

Jeszcze niedawno na myśl o herbacie z mlekiem wzdrygaliśmy się z obrzydzeniem, ale wszystko się zmieniło wraz z pierwszym łykiem tej oto słodkiej herbaty!


Składniki (na jedną herbatkę):
-  herbata czarna liściasta (2 łyżki)
My używamy herbaty liściastej tureckiej z Rize. Można ją nabyć o tu: Turecki Sklep. Niewiele ma wspólnego z Birma, ale smakuje wybornie. 
- 200 ml wody
- 2 łyżki mleka skondensowanego
- 2 łyżki mleka zagęszczonego niesłodzonego


Przygotowanie:
1) Zaparzamy herbatkę. My do zaparzania używamy tureckiego zestawu do herbaty, ale można zaparzyć w jakimś małym imbryczku.
2) Na jedną herbatkę potrzebujemy około 3/4 kubka herbaty. Dodajmy mleko skondensowane i zagęszczone niesłodzone.




Komentarze

  1. Jestem pod wrażeniem. Bardzo fajny wpis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo cieszymy się, że smakuje - trzeba przyznać, że to połączenie mleka, cukru i herbaty jest uzależniające!

      Usuń

Prześlij komentarz